전체 글 썸네일형 리스트형 카카오닙스 영양정보와 5가지 대표 효능 카카오 닙스의 기본 정보 - 카카오 닙스는 남아메리카 서부에 위치한 페루에서 자랍니다. - 카카오닙스는 카카오 콩의 껍질을 제거한 뒤 잘게 부순 조각으로 고소하면서 시큼하며 쌉쌀한 맛이 납니다. - 견과류처럼 씹어먹거나 샐러드, 요구르트, 베이킹 시 첨가하여 다양한 레시피로 사용 가능합니다. 카카오닙스의 영양정보 - 카카오 닙스 28g에 담긴 영양정보는 다음과 같습니다. 칼로리 175 단백질 3g 지방 15g 섬유질 5g 설탕 1g 철분 일일 섭취량의 6% 마그네슘 일일 기준 섭취량의 16% 인 기준 섭취량의 9% 아연 일일 기준 섭취량이 6% 망간 일일 기준 섭취량의 27% 구리 일일 기준섭취량의 25% - 많은 초콜릿 제품과 달리 카카오 닙은 설탕이 거의 없습니다. - 섬유질, 단백질 및 건강한 지방.. 더보기 사과초모 식초의 효능과 장점 8가지 사과 초모 식초 란 - 유기산을 풍부하게 함유하는 식품입니다. - 해외에서는 애플 사이다 비니거로 불리는 식품입니다. - 사과를 발효시켜 만든 식초이며 사과를 발효하는 과정에서 여러 가지 유기산과 유익한 성분들이 함유되어있는 자연 발효 식품입니다. - 사과 초모 식초에서 초모라 함은 식초가 자연발효되는 과정에서 만들어지는 성분으로 오랜 시간 발효되어 축적되는 미생물을 말합니다. - 이러한 초모는 화학발효가 아닌 자연발효에서만 나타난다고 합니다. - 클레오파트라가 사랑한 식초라고 불렸으며 바빌로니아인들이 5천여 년 전부터 먹어왔던 최초의 알칼리 식품입니다. - 해외 유명인들이 많이 먹어 유명해진 제품입니다. - 미국이나 유럽에서는 해마다 주요 방송에서 소개되는 제품입니다. - 해외에서 애플을 이용한 사이다.. 더보기 아플때 운동을 해도 괜찮을까? 규칙적인 운동을 한다는 것은 몸을 건강하게 유지시켜주는 아주 좋은 습관 중 하나입니다. 실제로 운동을 꾸준히 하면 당뇨병 및 심장병과 같은 만성질환의 위험을 줄이고 체중을 유지하며 면역체계를 강화하여 각종 질병 예방에 큰 도움이 됩니다. 운동이 건강에 좋다는 것은 많은 사람들이 알고 있지만 몸의 컨디션이 좋지 않을 때나 아플 때 운동을 계속 해나가도 될지에 대해서는 의문을 갖게 됩니다. 이에 대한 대답은 사실 예 혹은 아니오라고 두개중 하나의 답을 드리기는 어렵습니다. 그래서 가벼운 질병이나 컨디션저하에 따른 운동방법에 대해 알려드리려 합니다. 아플 때 운동해도 되나요? 아플 때 회복을 빨리하고 싶긴 하지만 괜히 운동을 안 해서 더 아픈 건지 혹은 운동을 하면 더 빨리 나을지에 대한 의문으로 우리는 늘 .. 더보기 개망초 유래와 꽃말 그리고 효능 9가지에 대하여 개망초란? - 전체에 굵은 털이 있고 곧게 자라 큰 것은 높이 1m 가지 자라는 두해 살이 풀입니다. - 꽃은 흰색이며 이른 여름에 가지 끝에 한송이씩 피는 특징이 있습니다. - 비슷한 식물로는 망초, 큰망초가 있습니다. - 원래는 북아메리카가 원산지이지만 구한말에 우리나라에 도입되었습니다. - 전국에 분포하며 구릉지대 이하의 공터, 길가, 경작지 등 주변에 무리 지어 함께 자랍니다 - 다른이름은 왜 풀, 개망풀, 여완, 아종소, 넓은잎 잔대 꽃등이 있습니다. - 꽃말은 '가까이 있는 사람을 행복하게 해주고 멀리 있는 사람은 가까이해준다'입니다. - 꽃은 5~7월에 피고 열매는 8~9월에 맺힙니다. 개망초의 효능 한방에서는 전초와 뿌리를 일 년 봉이라 하여 약용으로 사용하였습니다. 꽃에는 퀘르세틴의 성분.. 더보기 게걸 무의 8가지 효능과 씨앗기름으로 먹는 방법에 대하여 게걸 무란? - 일반무와 맛과 모양새가 완전히 다른 무우입니다. - 수분이 적어 식감이 딱딱합니다. - 여주와 이천등지에서 나오는 토종무로써 게걸스럽게 먹어도 맛있다는 유래로 붙여진 이름입니다. - 고려시대부터 우리 선조가 먹었던 토종무입니다. - 주로 열무김치와 동치미를 담가 먹었습니다. - 그외에 청과 엿을 만들어 천식을 치료하기 위해 약으로 먹기도 하였습니다. - 겨자처럼 쌉쌀하고 매운맛이 나며 크기가 작고 단단합니다. - 우리나라에서는 이천이 게걸 무로 유명합니다. - 게걸무 씨는 팥알보다는 좀 작고 보리보다는 큰 사이즈 입니다. 게걸 무의 효능 게걸무에 함유되어 있는 프로테아제는 단백질의 분해를 도와 소화기능을 향상시키는데 도움을 줍니다. 글루코시놀레이트라는 항암성분은 일반무에 비해 훨씬 많은 .. 더보기 배초향 효능 12가지와 부작용에 대하여 배초향이란 - 우리나라에서 성숙한 배초향을 곽향이라 하여 약재로 사용하였습니다. 곽향은 한국,일본,타이완,중국등지에서 사용해왔습니다. - 방아잎이라고도 불리우며 방아잎을 말린것이 곽향이라고 불리웁니다. - 높이는 40~100cm로 자랍니다. - 줄기는 곧게 서있고 윗부분에서 가지가 갈라지며 네모집니다. - 잎은 마주나고 달걀모양이며 길이 5~10cm, 너비 3~7cm입니다. - 주로 경상남도 지방에서 흔히 사용하는 식물이며 생선탕이나 국, 돼지고기 수육, 돼지국밥등에 넣어서 먹습니다. - 7~9월에 개화하며 향기가 좋습니다. - 관상용으로도 쓰이지만 주로 식용, 약재로 쓰입니다. 배초향의 효능 동의보감에서는 따뜻한 성질을 지녔으며 소화기능에 효과가 있다고 합니다. 15분에서 20분정도 뜨거운 물로 방아잎.. 더보기 웰빙 블랙푸드의 대명사인 오디의 효능과 먹는 방법 1. 오디란 - 뽕나무에서 열리는 열매입니다. - 달콤한 맛이 납니다. - 예전에는 아이들의 간식거리로 요즘은 웰빙식품으로 블랙푸드의 대명사입니다. - 주로 중앙아시아에 분포하며 우리나라에서는 얕은 골짜기나 야산에 많이 자랍니다. - 예부터 백발을 검게 해 준다고 할 정도로 동의보감에서 칭송받던 열매였습니다. - 대게 6월초부터 7월까지 짧은 기간에 수확합니다. - 젊음의 묘약이라고 불렸던 열매이기도 합니다. - 다양한 기능으로 인해 일반 식재료 외에 약재에 쓰이기도 하였습니다. 2. 오디의 효능 - 낮은 칼로리로 다이어트를 하는 사람에게 좋습니다. - 블랙푸드 답게 항산화 효과가 있어 세포의 노화를 막아주는 역할을 합니다. - 함유되어있는 안토시아닌으로 인해 노화방지와 활성산소 제거에 탁월합니다. - .. 더보기 진시황이 불로장생을 위해 찾았던 콤부차 효능에 대하여 1. 콤부차란 - 설탕이 들어간 홍차나 녹차를 효모와 아세트산 박테리아로 발효시켜 만든 신맛이 나는 톡 쏘는 탄산의 음료입니다. - 발효시키는데 보통 1~2주가 걸립니다. - 발효할때 생기는 효모 균종과 미생물로 이뤄진 배양체의 모습이 버섯과 닮아 홍차버섯이라고도 불립니다. - 고대 중국 만주 일대에서 유래한 것으로 추정됩니다. - 불로장생을 쫓았던 진시황이 매일 마셨던 음료입니다. - 아시아가 시초인 대표적인 발효음식입니다. - 기본 원료는 홍차와 녹차 설탕입니다. - 북미에서 다이어트와 각종 건강 유지에 도움이 되어 선풍적인 인기를 끌고 있습니다. 2. 콤부차의 효능 - 콤부차는 발효과정에서 발생하는 프로바이오틱스로 인해 면역력 증가와 위장 건강에 도움이 됩니다. - 유기산, 초산, 유산균등이 들어있.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 13 다음
