빌베리의 효능 7가지와 부작용에 대해 알려드립니다.

 전자기기의 발달로 우리의 눈 역시 같이 노화가 빨라지고 있는 요즘입니다. 이럴 때 우리는 눈 건강을 위해 루테인을 찾고 혹은 눈에 좋은 영양제나 음식을 찾는데요. 이러한 눈에 좋은 음식 중 하나가 바로 빌베리입니다. 빌베리란 야생 블루베리라고도 불리는데, 오늘은 이 빌베리에 대해 포스팅하도록 하겠습니다.

 

1. 빌베리란

- 야생 블루베리라고도 불리웁니다.

- 파란 빛깔로 된 식용 과일의 관목종입니다.

- 블루 홀 틀 베리 혹은 커먼 빌베리라고도 불립니다.

-  월귤나무 열매라고 합니다.

- 블루베리와 비슷한 성질을 가졌습니다.

- 유럽 및 아시아에서 재배되고는 합니다.

 

2. 빌베리의 효능

 (1) 영양소가 풍부합니다.

 - 일반 베리와 마찬가지로 빌베리는 영양이 풍부합니다. 블루베리와 비슷한 영양학적 성분을 가진 빌베리는 인기 있는 과일이기 때문에 유럽 블루베리라고도 합니다. 빌베리는 약 85칼로리와 당분 섬유질이 있습니다 그 안에는 비타민 C와 K가 함유되어 있습니다.

 

 상대적으로 칼로리는 낮고 수분, 섬유질, 망간, 비타민 C, K의 좋은 공급원입니다.

 

 (2) 식물성 황산화제가 풍부합니다.

 - 빌베리에는 신체의 손상과 질병을 막는 유익한 식물 화합물인 항산화제가 가득합니다. 연구에 따르면 블루베리를 포함한 베리류는 항산화 수치가 아주 높다고 하는데요. 블루베리와 밀접한 관계로 빌베리는 동일한 특성을 갖고 있다고 합니다. 특히 빌베리는 비타민C와 폴리페놀이 함유되어 있어 우리 세포의 노화를 막는 항산화 효과가 뛰어남을 알 수 있습니다. 또한 빌베리에는 강력한 항산화제인 안토니아신이 있는데요. 이는 항산화제 중에서도 1등으로 꼽힐 만큼 중요한 역할을 한다고 합니다.

 

 (3) 시력을 예방하고 향상하는데 도움이 됩니다.

- 빌베리가 가장 유명해진 이유는 시력 때문인데요. 그중에서도 야간 시력을 향상하는 효과가 있다고 합니다. 빌베리를 복용하게 한 한 실험 결과에서 점진적으로 시력 상실을 유발하는 녹내장 환자의 2년간을 지켜보았는데요. 매일 120mg의 빌베리 안토시아닌을 복용한 사람이 시각 기능이 약 30% 향상되었다고 합니다.

 

 뿐만 아니라 매일 160~480mg의 빌베리 분말 추출물을 보충하면 스마트폰이나 컴퓨터 모니터에서 오는 눈의 건조함이나 피곤함이 많이 줄어들어 눈 건강에 아주 좋다고 합니다. 요즘 들어 시력이 감퇴되고 눈이 아프다면 빌베리 복용을 권합니다.

 

 (4) 신체 내의 염증을 줄이는데 도움을 줍니다.

- 빌베리는 질병의 근원인 염증을 줄이는데 탁월한 효과를 가져다줍니다. 이 효과는 부분적으로 항염효과가 있는 안토시아닌의 함량 덕분인데요.

 

 한 연구에서는 3주간 매일 300mg의 빌베리 안토시아닌이 포함된 보충제를 복용하게 한 그룹은 그러지 않은 그룹보다 염증 발생률이 38~60%의 차이를 보였다고 합니다. 물론 이는 사람마다 특성이 다르기에 더 지켜봐야 하겠지만 빌베리의 항산화 성분은 그만큼 강력하다는 내용을 뒷받침해주는 연구결과였습니다.

 

(5) 제2형 당뇨 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.

- 빌베리는 제 2형 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추는데 도움이 되는 약초이기도 한데요. 빌베리를 섭취할 경우 장내에 탄수화물이 분해되거나 흡수를 막아주는 역할을 한다고 합니다. 한 연구에 따르면 이로 인해 빌베리를 꾸준히 섭취했을 경우 혈당 수치가 감소되었다고 합니다.

 

(6) 심장 건강 개선에도 탁월합니다.

- 빌베리는 심장 건강에 도움이 되기도 합니다. 이러한 예방은 비타민K가 풍부하기 때문인데요. 시험관 연구에 따르면 빌베리에 함유된 안토니아신의 특정 혼합물이 혈압을 낮추는데 효과적이었다고 합니다. 이는 혈압을 낮추고 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 낮춰주며 좋은 콜레스테롤인 HDL을 높여주어 혈전으로부터 신체를 보호하고 심장질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

(7) 머리가 좋아집니다.

- 분말 빌베리 보충제는 치매 증상을 보이는 노인의 장기 기억 및 작업 기억력 향상에도 효과적이었다고 합니다. 

 

3. 빌베리의 먹는 방법

- 분말로 된 빌베리 추출물 영양제를 물에 타 먹을 수 있습니다.

- 빌베리 잼으로 만들어 먹을 수 있습니다.

- 빌베리 요구르트로 만들어 먹어도 좋습니다.

 

4. 빌베리의 부작용

- 아무래도 빌베리에는 섬유질이 풍부하기에 너무 많이 먹을 경우 소화장애 혹은 장트러블이 일어날 수 있으니 하루에 적당 권장량을 섭취하시기 바랍니다.

 

5. 한 줄 정리

- 블루베리와 비슷한 빌베리는 다양한 영양소로 인해 블루베리처럼 건강을 예방하는데 도움이 되며 거기에 플러스로 눈 건강에도 효과적이라고 하니 기본 건강과 함께 눈 건강을 챙기고 싶으시다면 빌베리 섭취를 하면 좋을 듯합니다.

 

 이상 빌베리 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 여러분들께 유익한 정보가 되었으면 좋겠네요. 내용이 좋았다면 공감 부탁드립니다. 다음에 더 유익한 정보로 포스팅하도록 하겠습니다. 감사합니다.