커큐민의 9가지 효능과 부작용에 대하여

1. 커큐민이란

 - 동인도 산의 생강과 에 속하는 식물 뿌리(강황, 울금)에서 추출된 폴리페놀 성분의 노란색 향신료 입니다.

 - 심황이라고도 합니다.

 - 항종양,항산화,항아밀로이드와 항염증 작용을 가지고 있습니다.

 - DNA손상과 지질과산화를 억제합니다.

 - 활성산소를 중화시키는데 탁월합니다.

 - 커큐민을 꾸준히 먹은 아시아인은 암에 걸릴 가능성이 낮다는 연구결과가 있습니다.

 - 노란색을 띄는 식품입니다.

 - 카레에 들어가기도 합니다.

 

2. 커큐민의 효능

 2-1 커큐민은 항염효과가 뛰어납니다.

 - 커큐민은 염증과 싸우는 데 사용되며 이는 일반적인 체내의 염증을 치료하는데 큰 도움이 됩니다. 염증 치료로 나온 약물인 아스피린 보다도 더 좋다고 알려져 있으니 염증이 자주 발생해 불편하신 분들은 커큐민을 추천합니다. 특히 장 질환인 췌장염이나 관절염 등과 같은 염증에 도움이 된다고 합니다.

 

 2-2 커큐민은 심장질환 예방에도 탁월합니다.

 - 커큐민은 심장과 혈관 내부를 덮는 얇은 막의 건강을 개선 할 수 있습니다. 이 막은 혈압 조절에 가장 중요한 역할을 합니다. 이 막을 보호함으로써 커큐민은 심장병 발병 가능성을 줄이는데 도움이 됩니다. 한 연구결과 8주간 유산소 운동과 커큐민 보충제를 여성 대상자에게 복용하게 했더니 심폐 기능이 향상되어 심장이 더 활발하게 움직였다고 합니다.

뿐만 아니라 심장마비 및 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있다고 합니다.

 

2-3 커큐민은 암 예방과 치료에도 관여합니다.

 - 강한 항암효과가 있는 커큐민은 안에 들어있는 화합물이 대장암이나 췌장암, 전립선암, 유방암 및 위암을 포함한 다양한 암 유형을 치료하고 예방하는 역할을 한다고 합니다. 실제로 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 종양 세포의 확산을 늦추게 하였으며 종양이 형성되는 것 역시 방지할 수 있었다고 합니다. 확실한 것은 커큐민 하면 항암효과를 기대할 수 있다는 것입니다.

 

 2-4 커큐민은 관절염의 증상을 완화시킵니다.

 - 항염효과가 뛰어난 커큐민은 염증에 강하다보니 골관절염 환자에게도 안전하교 효과적인 치료를 제공하는데요. 과거 연구에서 매일 커큐민을 복용한 골관절염 환자는 8개월 이후 관절염으로 인한 경직과 신체 기능이 크게 개선되었다고 합니다. 이는 관절염 약만 먹었을 때보다 커큐민을 지속적으로 먹었을 때 효과가 더 큼을 확인해줬습니다.

 

2-5 커큐민은 당뇨의 치료와 예방에도 도움이 됩니다.

 - 연구 결과에 따르면 커큐민은 당뇨병뿐 아니라 1형 당뇨병 및 2형 당뇨병 환자에게 영향을 미치는 당뇨병 성신 병증과 같은 관련질환을 치료하고 예방하는데 도움이 된다고 합니다. 한 연구결과에서 45일 동안 당뇨가 있는 쥐를 대상으로 커큐민을 공급한 결과 혈당이 크게 감소하고 혈장이 증가하였습니다. 이는 커큐민의 항염과 항산화 특성이 당뇨를 예방하고 인슐린 저항성, 고혈당 및 고지혈증 등 당뇨에 기여하는 요인들을 개선한다고 합니다.

 

2-6 뇌 건강에 도움을 줘 알츠하이머를 예방할 수 있습니다.

 - 커큐민은 알츠하이머와 같은 노화로 인한 퇴행성 질환으로부터 뇌를 보호 할 수 있습니다. 이는 커큐민을 섭취했을 때 신경세포를 건강하게 유지하고 학습에 중요한 신경세 포간의 의사소통을 조절하는 신경영 양인자의 수준을 높여주는 것이죠. 이러한 결과로 뉴런과의 소통이 원활하게 이뤄져 기억력 향상으로 알츠하이머 병을 예방할 수가 있는 것입니다. 퇴행을 지연시키는데 큰 도움이 되기에 퇴행성 질환에 적합합니다.

 

2-7 커큐민은 우울증에도 관여합니다.

 - 알츠하이머와 마찬가지로 커큐민은 뇌의 척수에서 발견되는 단백질인 BDNF 수치를 높여줌으로써 우울증 개선에 효과적임을 발견했습니다. 한 연구결과에 따르면 우울장애를 가진 60명의 환자를 대상으로 커큐민을 섭취하게 한 결과 BDNF수치가 높아저 6주의 실험기간 이후에는 우울증이 개선되는 효과가 나타났다고 합니다.

 

2-8 피부 건강에도 좋습니다.

 - 항염, 항균 및 항산화 특성덕분에 커큐민은 여드름, 습진, 광노화, 건선 등 다양한 피부 상태에서 효과적인 치료법이 되고 있습니다.  특히 커큐민은 고용량을 복용하더라도 부작용이 거의 없어 안전하다고 합니다. 이는 피부 질환을 갖고 있는 사람에게 큰 도움이 됩니다.

 

2-9 노화를 늦출 수 있습니다.

 - 항산화라 함은 우리몸의 활성산소를 줄여줌으로써 세포가 노화되는 것을 막아주는 역할을 하는데요. 이는 커큐민의 항산화 효과로 인해 우리가 느낄 수 있는 것들입니다. 실제로 강력한 항산화제인 커큐민은 위에 언급한 항염과 항균작용뿐 아니라 산화 억제를 함으로써 노화를 늦추고 우리의 몸을 더욱 건강하게 만들어 줍니다.

 

 

3. 커큐민의 먹는 방법

 - 강황이 가득들어간 음식을 섭취해주면 됩니다. (예. 카레)

 - 따로 커큐민이 농축된 보충제를 복용하면 됩니다.

 - 분말로 나온 커큐민을 물이나 음료, 요플레에 섞어 먹어도 좋습니다.

 

4. 커큐민의 부작용

 - 고용량에 따른 부작용은 없으나 카레나 가루로 먹었을 때 너무 많은 양은 배탈을 야기할 수 있습니다.

 - 자궁 질환이나 부인성 질환이 있는 분들은 삼가주세요.

 - 담낭 질환자도 삼가 주세요.

 - 임산부, 가임기 남성도 조심하셔야 합니다.

 - 간수치나 알레르기가 있는 분들도 피해 드시길 바랍니다.

 

5. 한 줄 정리

 - 커큐민은 항염, 항암, 항산화 이 세 가지가 아주 가득한 향신료인 만큼 꾸준히 섭취하면 우리 몸에 이로운 점이 많으니 다양한 요리와 함께 곁들여 먹어보시길 추천합니다.

 

 

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