카무트란 썸네일형 리스트형 카무트 (Khorasan Wheat)의 6가지 효능 카무트 (Kamut)는 밀가루를 대체 할 수 있는 곡물로 각광받고 있습니다. 건강식으로 추천하는 곡물중 하나죠. 카무 트란? 카무트는 동양 밀 또는 코라산 밀이라고도 알려진 고대 유형의 밀 곡물이라고 합니다. 코라산은 한때 현재 이란, 아프가니스탄으로 알려진 중앙 아시아의 지역입니다. 카무트가 알려진건 1949년경이었지만 당시에는 아무도 관심을 보이지 않다가 28년이 지나 미국의 농민이 경작실험을 했고 밀가루의 부작용에 의해 대체할 곡물로 사람들에게 관심을 받기 시작했습니다. 그에 따라 인기도 증가했습니다. 카무트 보관 방법 카무트는 어둡고 서늘한 곳에 밀봉한 용기에 보관하는 것이 제일 좋습니다. 먹을때에는 그때 그때 먹을만틈을 미리 냉장고에 보관하면 더 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 다만 곡물.. 더보기 이전 1 다음